Essbare Wildpflanzen - Steffen Guido Fleischhauer
Finden Sie die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen und bestimmen Sie diese. Eine Alternative Nahrungsbeschaffung in der Krise.

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Beschreibung

Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen:

  • Zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos.
  • Welche Pflanzenteile werden wann geerntet und wie werden sie in der Küche verwendet.
  • Mit Informationen über Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen sowie der Beschreibung giftiger Pflanzen, mit denen eine Verwechslungsgefahr besteht.
  • Der ideale Begleiter für den Naturspaziergang.

Artikelgewicht: 0,53 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 20,80 × 13,40 × 2,20 cm
Autor: Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann und Roland Spiegelberger
Verlag: AT Verlag
Seitenanzahl: 256 Seiten mit 300 farbigen Abbildungen
Sprache: Deutsch
Erscheinungstermin: 15.06.2015
Einband: Gebunden
ISBN: 978-3-03800-886-6

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