Krisenvorsorge-Wissen erweitern mit essbaren Wildpflanzen

Essbare Wildpflanzen - Steffen Guido Fleischhauer

Finden Sie die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen und bestimmen Sie diese. Eine Alternative Nahrungsbeschaffung in der Krise.

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Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen:

Zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos.
Welche Pflanzenteile werden wann geerntet und wie werden sie in der Küche verwendet.
Mit Informationen über Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen sowie der Beschreibung giftiger Pflanzen, mit denen eine Verwechslungsgefahr besteht.
Der ideale Begleiter für den Naturspaziergang.

Artikelgewicht:	0,53 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	20,80 × 13,40 × 2,20 cm
Autor:	Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann und Roland Spiegelberger
Verlag:	AT Verlag
Seitenanzahl:	256 Seiten mit 300 farbigen Abbildungen
Sprache:	Deutsch
Erscheinungstermin:	15.06.2015
Einband:	Gebunden
ISBN:	978-3-03800-886-6