Dinkelmehl - sehr lange haltbar

Mit Dinkelmehl (von Natur aus laktosefrei und vegan) lässt sich Ihr Lebensmittelvorrat sehr platzsparend und unkompliziert ergänzen. Dinkelmehl ist eine wichtige Grundzutat vieler Speisen und wird häufig zum backen verwendet. Es ist leicht verdaulich und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Dies kann in einer Krise wichtig sein um körperlich und geistig fit zu bleiben.
Bei Versorgungsengpässen (kompletter Lieferengpass durch einen Krisenfall oder durch Ernteausfälle/Missernten) sind Sie hiermit auf der sicheren Seite um nach wie vor eine abwechslungsreiche Ernährung für sich und Ihre Familie zu gewährleisten.

Langzeitnahrung mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 15 Jahren ab Herstellungsdatum.
Das Dinkelmehl wurde unter Schutzatmosphäre in eine Konservendose mit Aufreißdeckel (kein Dosenöffner nötig) verpackt und wird mit einem Plastikdeckel zum Wiederverschließen geliefert.
Das Mehl kann, wie jedes andere Mehl, zum backen und kochen verwendet werden und besitzt keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.

Notvorrat vor Schädlingsbefall schützen

Wer einmal einen Schädlingsbefall in seiner Küche hatte, wird künftig vorsichtiger mit offenen Verpackungen etc. sein, denn er weiß wie nervenaufreibend und kostenintensiv dies sein kann, die Insekten vollständig wieder los zu werden und den entstandenen Schaden zu ersetzen. Ist nun womöglich noch der Lebensmittelvorrat für den Katastrophenfall betroffen, ist der Schaden entsprechend groß.

Betroffene Lebensmittel müssen entsorgt werden, eventuelle Brutstätten mit Essig entfernt werden (Schränke gründlich auswischen).

Trockene, stärkehaltige Lebensmittel sollten daher in luftdichten Gefäßen aufbewahrt werden, denn die Papierverpackung aus dem Supermarkt bietet hier keinen ausreichenden Schutz. Im Gegenteil sogar, denn in den Faltstellen können sich schon Schädlingslarven befinden, die man so unbemerkt nach Hause bringt.

Füllen Sie daher Mehl, Haferflocken, Hülsenfrüchte, Nüsse etc. nach dem Kauf in luftdichte und stabile Gefäße um.
Bei Ihrem Notvorrat sollten Sie auf Lebensmittel in luftdichten Dosen oder eingeschweißt, in stabilen Laminat-Alufolien zurückgreifen. Dadurch lässt sich ein großflächiger Schädlingsbefall durch Mehlmotten, Mehlmilben und Co. verhindern.